Brotbacken mit Strom

Forscher setzen Teig unter Strom und backen

Wiener Forscher haben eine Methode erfunden mit der sie das Brotbacken nicht nur schneller, sondern auch viel stromsparender machen. Der Trick: sie setzen den zu backenden Teig direkt unter Strom, damit dieser den Teig erwärmt und somit backt. Das Ganze nennen die Forscher Ohmsches Backen, da...